近期港股市场震荡反复，餐饮板块同步维持区间波动，板块内个股表现分化加剧。市场波动环境下，资金愈发聚焦基本面扎实、增长确定性强的标的，绿茶集团（6831.HK）成长优势凸显，具备较高配置价值。

基本面维度，绿茶集团经营底盘稳固，业绩保持稳健上行。财务数据显示，该公司上半年实现营业收入26.75亿元，同比增长16.8%，规模效应持续显现；经调整净利润录得2.94亿元，同比提升16.9%，营收与利润同步向好，盈利质量稳步抬升。

尤为亮眼的是，绿茶集团董事会已决议就截至2026年6月30日止六个月宣派每股0.30港元之中期股息，并预期将于2026年11月23日或之前派付予股东，以8月28日收盘价格计，过去12个月，该公司TTM股息率约为15.62%，较高的股息率，既印证该公司经营基本面持续向好、现金流管理高效，亦充分落实回馈股东的分红政策，向市场传递管理层对未来业务增长的乐观预期。

同时，绿茶集团国内门店扩张节奏提速，全域网络不断完善。截至2026年上半年，该公司门店总量达到733家，期内新增门店131家，业务网络覆盖全国超160座城市。新店运营数据表现亮眼，一线城市新店每平方米月均营收1795元，二线城市新店坪效1837元，三线及以下城市新店坪效达2028元，下沉市场跑出强劲运营韧性，验证模型可复制能力。

此外，绿茶集团境外业务收益持续高速增长，验证第二增长曲线潜力。上半年该公司来自香港特别行政区、澳门特别行政区及境外市场的收入达人民币1.63亿元，同比大幅增长266.5%，境外营收增速领跑整体业务。截至6月末，境外公司门店已落地中国香港、中国澳门、新加坡、泰国、马来西亚在内的多个亚太核心市场，全球化布局稳步推进，打开中长期增长空间。

值得关注的是，绿茶集团数字化转型持续加码，该公司近期与蚂蚁数科达成AI智能餐饮战略合作，积极推动AI技术渗透餐饮全经营链路，探索人工智能在连锁餐饮全价值链场景落地，以数智化赋能供应链、门店运营及用户管理，驱动经营体系迭代升级，构筑差异化竞争壁垒。

整体而言，在板块震荡、个股分化的市场环境中，绿茶集团兼具稳健的基本盘、高增的境外业务以及可观的股息回报，该公司门店扩张与盈利质量双向向好，迭加AI数字化赋能加持，成长逻辑清晰，未来成长潜力巨大，值得投资者积极布局。

(动态宝)