身形纤瘦也有可能患上脂肪肝。 有营养师分享病例指,一名30多岁女子身形纤瘦且少吃饭,但检查时却发现其体脂肪率超出正常水平,血糖过高,更患有脂肪肝。 该女子透露3餐饮食内容,结果竟是1个饮食习惯导致其体脂超标。
女子身形纤瘦 1习惯致体脂超标患脂肪肝
营养师刘怡里在节目《健康2.0》中表示,该名女子体重仅50kg,BMI也属于正常水平,四肢也十分纤瘦,但腹部却很大。经抽血检查后,发现其三酸甘油酯水平偏高,空腹血糖值也超过100 mg/dL,接近早期糖尿病的水平。 另外,她的体脂肪率高达33.8%,比起正常女性体脂标准20至30%还要高,而且有脂肪肝及高血糖问题。
为何瘦人也会患脂肪肝? 该女子表示自己为了减肥一直控制饮食,早餐会正常地进食; 但晚餐会减少食量,避免摄取淀粉,有时甚至会提早进食; 午餐则以小杯3分糖珍珠奶茶代替正餐。
刘怡里表示,虽然该女子的早餐及晚餐热量较低,但午餐以珍珠奶茶代替正餐,令其整体饮食中的脂肪含量超过50%,超出建议水平,最终引发脂肪肝。
5类人易患脂肪肝 减肥也会累积内脏脂肪?
营养师刘怡里提醒,除了摄取过多脂肪,有5类人的内脏脂肪比一般人高,容易患上脂肪肝等疾病:
1. 腰围超标
2. 爱喝手摇饮品
手摇饮品中的果糖会增加患脂肪肝风险
3. 节食减肥人士
节食减肥会导致体内瘦素(瘦蛋白)比例降低、饥饿素增加,一旦恢复正常饮食时就会特别想摄取高油、高糖分食物。
4. 生活压力大
当压力荷尔蒙增加时,会渴望进食高淀粉的食物,而淀粉也是增加内脏脂肪高及引发脂肪肝问题的元凶。
5. 停经后的妇女
停经后因荷尔蒙减少,保护因子变少,令内脏脂肪变多。 因此除了控制饮食外,也要多做带氧运动,减少内脏脂肪。
脂肪肝可以自行检测?腹部1位置疼痛要小心
要得知有否患上脂肪肝,除了进行身体检查,也可以自行检测。根据卫生署资料,如果出现5种症状,就有可能患有脂肪肝,其中要特别小心1种腹痛情况:
脂肪肝症状
食欲不振
恶心
呕吐
右上腹不适
疲劳
严重可致肝脏发大
6招消除脂肪肝,少吃3类食物减风险
如何减低患脂肪肝风险?本港卫生署表示,有6大方法预防脂肪肝,维持肝脏健康:
1、维持体重和腰围适中
体重和腰围适中指标,减轻体重有助减少脂肪在肝脏积聚。
2、保持均衡饮食
每日进食水果蔬菜鱼类,避免高油高糖高盐饮食,高蔗糖或果糖与脂肪肝有关。
3、多进行体能活动,恒常运动,成人每星期应进行最少150分钟(2小时30分钟)中等强度的带氧体能活动。
4、避免饮酒
90%酗酒人士会患有脂肪肝。
5、不吸烟
吸烟和过重协同效应。
6、维持适中的血糖、血脂和血压水平
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