冬天在家吃火锅,要慎选家用电磁炉! 消委会早前曾测试市面上12款单头电磁炉,发现有过半数样本的电磁炉均未通过安全测试,容易跳掣、漏电,有机会引起火灾。 不过,测试亦发现,有5款获高分又安全,包括常见的品牌如丰泽、乐信等,其中一款更低至$349。
消委会电磁炉测试 5款最高分安全 高效能易操作
根据《选择月刊》第518期测试报告,消委会曾测试12款单头座枱式电磁炉,价格由$279至$699不等,额定输入功率由1,000至2,100瓦特。 测试主要涵盖安全、性能表现和方便程度。 测试结果显示,有5款电磁炉总评获高分,效能及操作上较佳,并较为安全。
消委会电磁炉|高分推介名单(总评分获4至5星):
大家所购买的电滋炉,哪些获推介? 消委会表示,以下5款电磁炉,其中有3款总评分出众,效能表现属于优良,至于另外2款则操作效率出色。 完整名单如下:
至于余下7款电磁炉表现又如何? 在消委会测试中,其总评分为3至4星,整体分数稍低:
消委会电磁炉|安全测试有过半不合格 易跳掣漏电恐起火
消委会测试12款电磁炉的安全程度,结果发现只有5款能通过全部安全测试,其余7款分别出现轻触式操作易误触、电磁线圈温度超标、说明书欠特定警告字句等,其中1款有3项安全测试均不合格。 安全测试不合格名单如下:
消委会电磁炉|哪款最省电最有效率?
至于效能表现方面,消委会指出,效能测试包括待机能耗、操作效率、加热速度、低火力控制等,优劣名单如下:
待机能耗:
最耗电:米家Mi
最省电:Ikea
操作效率:
表现较佳(操作效率均超过82%):SPT、米家Mi
表现较逊色(平均操作效率低于75%):Kenwood
加热速度 :
速度较快(4分钟内加热一升水):Ikea、SPT、美的Midea及米家Mi
速度较慢:家美Homey
低火力控制:
表现较佳(油温仍然控制在75°C以下):SPT、卓尔Summe
表现较逊色:米家M
消委会|选购电滋炉3大贴士
消委会提醒,如果购买炉具时,要注意以下3大安全建议,以免引起安全问题:
1.安全锁
轻触式设计虽方便但却容易误触,尤其家中有宠物者,万一主子“百厌”跳上炉头,意外随时发生。
因此,是否附有安全锁也是考虑因素。 一般炉具都会设定需要先按开关,再按键选择烹调程序或调校火力才会加热,以策安全。
2.炉面余温
电陶炉是透过灼热面板加热煮食锅,面板在关机后仍维持热熨,可在煮食后用器具盖住炉面,避免烫伤。
电源线要扎起并好好收藏,避免绕过炉面。 电磁炉面板的储热较少,煮食后炉面的温度也相对较低。
面板储热较少也有助提升操作效率呢!
2.机身标示说明
室友是外籍人士、或是雇有外佣的家庭,都应留意机身按键是否有中英文标示。
虽然大部分按键的设定相对简单,但最好当然是选择家庭成员和用户都可无障碍使用的型号。
消委会|安全使用炉具6大贴士 插座勿共享
消委会表示,即使购买了较高分的电磁炉,使用时也要留意以下6大要点,以保安全:
电磁炉及电陶炉的火数颇高,切勿与其他大功率的电器共用同一插座。
使用前请检视炉面有否裂缝或破损。
不应放过多汤水在锅内,以免沸腾时热汤流出,溅湿面板。
尽可能为锅具加上盖子,并调低火力,既可悭电又可保留食物水分。
烧烤食物时会产生不少油烟,宜保持室内空气流通。
使用后不应立即切断电源,因有些型号内部的风扇会继续开动,故建议要让炉底散热及面板降温,才关上炉具。
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