血管堵塞，有机会引发中风、心肌梗塞等病，增加致命风险。据香港卫生署数据，心脏病和脑血管病（中风）均为港人主要死因，死亡率分别排第3、第4位。根据2020年的数据，合共逾1万名港人因这两种病逝世。有医生指，5招饮食有助减低血栓风险，有助预防三高、中风、心肌梗塞等病。

血栓恐中风心肌梗塞 饮食5招通血管防中风

心脏外科医生甘宗本在节目《健康晚点名》表示，夏天时出现血管阻塞的风险也很高。他指，当心脏血管或脑血管出现血栓情况时，可能引发严重的中风或心肌梗塞。他指出，得舒饮食法有助预防血管栓塞，减低引发三高、心脑血管疾病的风险，并有效提升免疫力。

预防血管堵塞 得舒饮食法5大重点

1. 多摄取全谷根茎类食物

· 食物例子：燕麦、糙米、荞麦、小麦。

2. 摄取新鲜蔬果

· 每天进食5份或以上新鲜蔬果，种类越多越好，尤其是深绿色和含钾量高的蔬菜或如蓝莓和柑橘类等的抗氧化的水果。

3. 适量摄取牛奶或乳制品

4. 摄取优质蛋白质

· 选择白肉（例如鸡肉和鱼肉）取代红肉，同时也可多食用豆类。

· 鱼肉的鱼油含有Omega-3多元不饱和脂肪酸，对于一般人、孕妇在稳定血压、预防血栓形成，并有防降低胆固醇和血压。

5. 适量摄取优质油脂

· 优质油脂例如坚果，含有很好的抗氧化物。

· 另外亦可以选择牛油果、葵花籽油、苦茶油等优质植物油脂，有助降低胆固醇、三酸甘油酯，以及减少血管凝聚的危险性。

血管不健康恐中风心肌梗塞 小心18种症状

当血管健康状况恶化，可能会导致中风和心脏病发作，增加致命危机。根据卫生署及医管局资料，当出现中风和心肌梗塞时，会出现什么症状？

中风11大症状

据卫生署资料，中风患者一般会出现以下征兆：

· 身体会变得虚弱

· 脸部、手臂或腿部感到麻痺及/或颤抖

· 半身瘫痪

· 语言不清或失去说话能力

· 嘴歪、眼睛歪斜

· 视力模糊

· 吞咽困难

· 头痛剧烈

· 行走不稳或跌倒

· 失禁

· 流口水

· 严重者更可能会昏睡，甚至死亡

急性心肌梗塞症状

根据医管局资料，急性心肌梗塞的症状包括：

· 胸部疼痛或不适、有时会延伸至下颚和左臂疼痛

· 冒汗、呼吸困难、消化不良、头晕、心脏骤停

由于心肌梗塞是一种可以危及生命的疾病，因此一旦出现症状并怀疑急性心肌梗塞，就要尽早接受治疗。

资料来源：健康晚点名