2024年在法国举行的巴黎奥运会刚落幕,中国梦之队全红婵连夺两面跳水金牌,全红婵在广东省湛江市的老家,又成为打卡热点,连日来在小红书洗版。全红婵哥哥全进华到巴黎奥运会场为妹妹打气,更说她回家时要做白切鸡给她吃,原来白切鸡正是她的家乡湛江名菜,大家可以参考本文介绍的全红婵家乡特色美食,包括香港人钟爱的海鲜,日后高铁沿线旅游,又多一个好去处。
湛江家乡美食2024|1. 赵诚实 人气葱油湛江鸡
▲赵诚实.湛江鸡饭店 奥运金牌跳水运动员全红婵家乡湛江菜,以鸡和海鲜著名。图片来源:小红书@九亿梦
湛江霞山人气好去处城市广场,新开的粤菜餐厅赵诚实突围而出,登上大众点评推荐榜,皆因美食现点现做,湛江菜做法正宗,必吃招牌葱油湛江鸡¥58,湛江鸡远近驰名。赵诚实其他特色美食有招牌秘制叉烧腩¥39、葱香豉油香煎大虾¥49、百秒肉饼蒸黄花鱼¥49、老湛江海鲜汤¥39,记得来一碗灵魂鸡油饭¥3。
1. 赵诚实.湛江鸡饭店
营业时间:10:00-21:00
地址:广东省湛江市霞山区人民大道南42号城市广场第四层4002商铺
湛江中华老字号餐厅2024|2. 口衣记 特色名菜白切鸡
▲中华老字号口衣记鸡饭店以传统手工制作美食,价格实惠。图片来源:小红书@哈库吶玛塔塔
广东人无鸡不成宴,湛江人请吃饭也要有湛江鸡才够体面,全进华在巴黎奥运会就对跳水金牌得主全红婵说,回湛江做白切鸡给她吃,全红婵即使身在法国也怀念家乡美食。湛江鸡即三黄鸡,皮黄、毛黄、爪黄,用来制作白切鸡最原汁原味。中华老字号口衣记鸡饭店以传统手工制作美食,价格实惠,每桌必点招牌菜白切鸡每只¥148,皮脆肉嫩,鸡有鸡味。人气美食有烤乳猪、脆皮烧鹅¥58、秘制烧羊排¥138、油焗软壳虾、百香果龙骨汤、酸甜鲜鱿、蚝仔煎蛋¥28、粤西特色吉捞饭等。
2. 口衣记鸡饭店
营业时间:11:00-14:00、17:00-20:00
地址:广东省湛江市赤坎区中华街道跃进路3号
电话:0759-3310666
湛江人气美食2024|3. 背鸡离乡 传统瓦缸鸡饭
▲背鸡离乡老鸡火锅 大众点评团购二至三人套餐¥119,菜式丰富。图片来源:小红书@kathy小丸子
背鸡离乡老鸡火锅在湛江城市广场的新店,装修怀旧,老式瓦砖泥墙很有乡土味,吸引老中青几代人光顾,大众点评团购二至三人套餐¥119,价钱优惠。汤底有百香果猪骨鸡煲、海底椰雪梨干猪骨鸡煲、姬松茸瘦肉鸡煲、猴头菇瘦肉鸡煲等。鸡采用走地玉米鸡,鸡肉新鲜,鸡皮去脂。蔬菜、调味料、茶水自助。必吃招牌瓦缸鸡饭,米饭加鸡杂,原汁原味。
3. 背鸡离乡老鸡火锅
营业时间:10:00-21:00
地址:广东省湛江市霞山区人民大道南城市广场5楼
湛江特色美食2024|4. 家园酒楼 6人鲍鱼海鲜餐¥278
▲家园酒楼.何记安铺鸡 鲍鱼海鲜套餐六位用¥278,包括湛江多款地道美食。图片来源:小红书@家园酒楼
湛江市安铺镇是“中国十大最具影响力美食名镇”之首,传统名菜有安铺鸡饭,白切鸡选用三黄鸡的鸡项或肥阉鸡蒸制,用花生油涂抹鸡身,使鸡皮光滑油润,另外用鸡汤加猪油煮成鸡饭。家园酒楼的何记安铺鸡来自北纬21度,喂饲东北大玉米的走地鸡,正宗安铺鸡项¥218,白切鸡杂¥28。其他套餐有湛江泥丁海鲜餐四人用¥170、大斑节虾海鲜大餐六位用¥468。抵食推介鲍鱼海鲜套餐六位用¥278,包括湛江多款地道美食,例如蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、烧腩拼莲藕、蟹黄豆腐煲、椒盐海鸭、黄椒酱蒸鱿鱼、姜丝蒸黄花鱼等。
4. 家园酒楼.何记安铺鸡
营业时间:10:30-14:30、17:00-21:30
地址:广东省湛江市赤坎区海田路138号一色湛江文化城第一、二层商铺
电话:0759-3834808、17722196697
湛江必吃美食2024|5. 土蚝 超大生蚝¥138/12只
▲土蚝.高压锅生蚝 必吃招牌烧蚝¥138-12只,超大生蚝有手掌那么长,蚝肉新鲜肥美,可选原味或蒜蓉味。图片来源:小红书@星星阿黑
湛江人靠海吃海,香港人到湛江旅游,不要错过吃海鲜,湛江就有很多生蚝美食店,土蚝是晚饭烧夜好去处,在赤坎区烧烤烤串好评榜第2名。必吃招牌烧蚝¥138/12只,超大生蚝有手掌那么长,蚝肉新鲜肥美,可选原味或蒜蓉味。高压锅生蚝¥88。锅内有生蚝、扇贝、大虾、花蛤等。人气美食有湛江特色湿辣牛肉¥3.5、烤鸭下巴、烤鸡爪¥4、烤金菇¥8、烤排骨、烤海虾、烤茄子¥6、烤豆腐片、牛肉炒粉。
5. 土蚝.高压锅生蚝
营业时间:18:00-02:00
地址:广东省湛江市赤坎区百姓东四路百姓美食街
电话:13652897300
湛江消夜好去处2024|6. 金养美食城 海鲜小炒够镬气
▲湛江消夜好去处2024|6. 金养美食城 开业十年,做街坊生意的大排档,是晚饭、消夜好去处。图片来源:小红书@我是果果阿
湛江金养美食城开业十年,做街坊生意的大排档,是晚饭、消夜好去处。主打小炒、海鲜、铁板、烧烤、老火汤、砂锅粥等,分量足,够镬气。必吃美食有蒜蓉蒸生蚝、蒜蓉虾、蒜蓉蒸鱿鱼、泥丁海鲜粥、湿辣牛肉、隔水蒸鸡、金沙蛋黄虾、盐烧猪蹄。
6. 金养美食城
营业时间:17:00-03:00
地址:广东省湛江市赤坎区海滨六路200号金养美食城
电话:15017357088
湛江打卡美食2024|7. 老嘢粥档 龙虾海鲜捞粉¥39.9
▲老嘢粥文件 湛江文化主题餐厅,旧雪柜、电视机、衣车、老照片,很有80年代的怀旧气氛,有种旧广东家庭用餐的感觉。图片来源:小红书@汤小小
老嘢粥档三帆店是一间湛江文化主题餐厅,旧雪柜、电视机、衣车、老照片,很有80年代的怀旧气氛,有种旧广东家庭用餐的感觉。必吃¥9.9水井头海鲜捞粉,一大盘,有扇贝、鲜虾、花蛤、墨鱼饼、河粉。¥39.9龙虾海鲜捞粉,半只龙虾比手掌还大,肉质鲜美。自助调味料有十多款选择。还有泥丁粥、生灼粉肠、芝士焗龙虾,豆浆免费供应。
7. 老嘢粥档
营业时间:10:00-04:00
地址:广东省湛江市经济技术开发区乐山路海关宿舍一栋一楼东面铺位2号房
电话:0759-3390038、0759-3393668
网址:按此
湛江必吃美食2024|8. 二嫂虾饼店 香脆炸饼啖啖虾肉
▲二嫂虾饼店 湛江特色街头小吃炸虾饼很受欢迎,其中二嫂虾饼店就名列大众点评必吃榜上榜餐厅。图片来源:小红书@WAITING FU
湛江虾嫩滑鲜美,营养丰富,除了炮制出湛江名菜白灼海虾之外,特色街头小吃炸虾饼也很受欢迎,其中二嫂虾饼店就名列大众点评必吃榜上榜餐厅。二嫂虾饼店的虾饼即点即做,虾去头,虾鲜饼脆,撒上盐粉更美味。虾饼4条虾¥5、8条虾¥10、14条假¥16。人气美食有鸳鸯饼、芋头饼、番薯饼各¥4,加两条虾¥6,加7条虾¥10。另有鱼丸串¥2,热狗肠¥2,墨鱼丸¥3,凉草粉¥3,糯米鸡¥4。
8. 二嫂虾饼店
营业时间:14:00-20:00
地址:广东省湛江市赤坎区振兴路金城2区7号之一
电话:13420184788
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