
▲民进党台北市长参选人沈伯洋。(资料照/姚志平摄)
台北市所有公私立中小学生的营养午餐自本月起全面免费,菜品成为网络热议话题。民进党台北市长参选人沈伯洋昨(17)日举办“市长,你给我听好了”线下活动时,有民众上台谈及营养午餐的问题,直指现在免费的好意很好,但小朋友回家就说“难吃死了”,而且想要增加费用保障小朋友的营养和健康,反而做不到;对此,沈伯洋回应,说白了就是没有完善的配套,认为一定要恢复自费机制,长期来看还是要多鼓励学校建设自有厨房。对此,媒体人谢寒冰则说,“嗯嗯…果然是五分埔地主少爷的思维!”
沈伯洋昨日回应民众提出的营养午餐问题时表示,营养午餐的重点是配套措施,其实政策初衷是好的,既能免费又能维持品质,就是两全其美的好政策,说白了就是没有好的配套,没有好的配套就会变成硬要加海鲜,但厂商的成本又不划算,如果厂商要同时负责5家学校的供餐,运费对他来说又太高,可能新的厂商进来,如果本身又不擅长团膳业务,那卫生管理方面,要么就降低成本,要么就饭菜变难吃,就变成现在这个样子,“所以我认为这个(自费)一定要恢复,不然的话,说难吃的反馈我搞不好已经听到第二十、第三十次了。”
沈伯洋接着也指出,长期来看还是要多鼓励学校拥有自有厨房,配备营养师,可以把饭菜做得好吃,同时结合食农教育,如果做得足够好吃,甚至学校不上课的时候还可以对外营业,还能盈利,那是最理想的状态,他同时认为台北市有资源做这些事。
对此,谢寒冰今(18日)在社交媒体脸书发文指出,“针对有家长抱怨孩子反映学校营养午餐不好吃,沈伯洋的解决方案是让学校设立厨房聘请厨师烹调,开放家长自费加菜,假日时学校厨房还可以对外营业…”;他接着讽刺地说,“嗯嗯…果然是五分埔地主少爷的思维!”
编辑︱刘思婷