草莓最肮脏，再被检出农药超标，误吞恐中毒伤肝肾！ 20日台湾卫生福利部食品药物管理署（食药署）公布边境最新检测结果，发现有10个批次，共9款日草莓残留农药超标，分别产自熊本等5个县市。 另外，有产自澳洲和韩国的水果，以及内地枸杞和牛蒡同样不合格。 草莓最难洗？ 有医生教3步骤，有效洗走水果的农药！

9款日本草莓农药超标 误吃恐中毒伤肝肾

台湾食药署2月20日公布检测结果，有3个国家的水果被验出农药超标，包括来自日本5个产地的草莓，合共超过1.4吨须全部退运或销毁。 另外，还有澳洲桃驳李、日本蜜瓜及韩国提子同样残留农药超标。

日本5大产地草莓农药超标

被验出残留农药超标的10批草莓中，涉及奈良、熊本、德岛、高知及静冈5个县市。 食药署副署长林金富指出，2023年18月至今年2月12日，边境日本进口台湾的529批草莓，有28批不合格， 不合格率达5.29%，原因都是残留农药超标。

涉事草莓有多款是港人熟悉的品牌，其产地、制造厂或出口商名称、残留农药含量，例如：

熊本县草莓

• “JAPAN INTER TRADING CO.， LTD.”，氟尼胺0.03 ppm，涉及数量171kg

• “HARVEST CO. LTD”，氟尼胺0.57ppm，涉及数量358kg

奈良县草莓

• “EVERGREEN AUTO & METAL CO.， LTD”，亚醌螨代谢物0.02ppm，涉及数量67.9kg

• “YASHINOKI TRADING CO.， LTD.”，氟尼胺0.06ppm，涉及数量17.4kg

• “GROW WELL （JAPAN） CO.， LTD.”，氟尼胺0.03ppm，涉及数量281.4kg

静冈县草莓

• “YASHINOKI TRADING CO.， LTD.”，氟尼胺0.25ppm，涉及数量50kg

提子蜜瓜桃驳李农药也超标

另外，亦有5批产自韩国的提子残留农药超标，分别被验出特安勃、殴螨多、赛派芬含量过多：制造厂/出口商为“SANGJU NONGHYUP”、“PALEUMSAN GRAPE”、“ILWOL AGRICULTURAL”、“GOSAN FARMING ASSOCIATION”、“YANG GI FARM”。

1款日本静冈的蜜瓜亦被验出Nitenpyram 0.04ppm，制造厂/出口商为“静冈县温室农业协同组合”。 1款澳洲桃驳李同样被检出2种残留农药过多，制造厂/出口商为AUSTRALIA FRUITS PTY LTD。

13款食物农药重金属也超标 内地枸杞牛蒡上榜

除了上述水果，另有13款食物皆被列为不合格，当中包括海鲜、香料、干货、零食、急冻食物等，例如内地枸杞、牛蒡，分别被检出残留农药、重金属、甜味剂等物质超标。 全数不合格的产品都依规定退运或销毁。

购买内地食材要留意，以下4款干货、蔬菜、坚果均被检出残留农药、重金属等有害物质超标：

1. 内地枸杞

• 制造厂或出口商：QINGHAI SHOUZHENG WOLFBERRY DEVELOPMENT CO.，LTD.

• 残留农药：赐派芬0.13ppm

• 数量：25940kg

2. 内地牛蒡

• 制造厂或出口商：JINAN GARRISON INTERNATIONAL TRADE CO.，LTD

• 残留农药：可尼丁0.04ppm

• 数量：26000kg

3. 内地手剥烤核桃

• 制造厂或出口商：沧洲绿园枣业有限公司

• 不合规定甜味剂：糖精0.08g/kg、环己基（代）磺酰胺酸0.31g/kg

• 数量：1650kg

4. 内地急冻青葱丁

• 制造厂或出口商：QINGDAO CHEUN JEP FOODSTUFF CO.，LTD

• 残留农药：Chlorbenzuron0.05 ppm

• 数量：38600kg

医生教3步骤洗草莓 洗走残留农药

肾脏科医生江守山曾在节目《健康2.0》表示，由于草莓的农药残留相对较高，遵3个步骤清洗最有效洗走农药：

1. 使用流动水

2. 浸泡草莓，压一下

3. 浸泡草莓

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